Kalori
97 kcal
Közlenmiş patlıcan, kapya biber ve havucun domatesle olan o eşsiz ve tatlımsı uyumunu Solto uzmanlığıyla kavanoza sığdırdık. Hiçbir yapay aroma ve renklendiricinin arkasına saklanmayan, “net içerik” anlayışıyla hazırlanan bu özel tarif; sadece bir kahvaltılık değil, her öğünde sofranıza renk katacak dürüst bir gurme dokunuşu.
Kapya biber, domates, patlıcan, bitkisel yağ, karışık baharat, sarımsak, biber salçası, şeker, tuz.
Solto olarak, geleneksel tarifleri modern mutfakların hızı ve pratikliğiyle buluşturuyoruz. “Net içerik, net tat” felsefemizle, her kavanozda damakta iz bırakan, temiz ve dürüst bir lezzet profili sunmayı hedefliyoruz.
Anlaşılır içerik yaklaşımıyla hazırlanır. Tat profili temiz ve nettir; her kullanımda aynı çizgiyi korumayı hedefler.
Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir, sandviçlerde tamamlayıcı olur. Et, tavuk ve sebze yemeklerinde bir sos gibi kullanılabilir.
Mutfakta zaman kazandırır, tabağa karakter katar. Az dokunuşla lezzeti yükseltir; sunumu daha iştah açıcı kılar.
Közlenmiş kapya biber, patlıcan, taze domates ve havucun özel baharatlarla harmanlanıp pişirilmesiyle elde edilen, Balkan mutfağına özgü yoğun kıvamlı ve tatlımsı bir sostur.
Ajvar daha çok biber ve patlıcan ağırlıklıdır. Lutenitsa’da ise ek olarak domates ve havuç bulunur; bu da ona daha tatlımsı, yumuşak bir içim ve daha canlı bir renk katar.
Kahvaltılarda doğrudan ekmek üzerine sürülebileceği gibi; ızgara etlerin yanında garnitür, makarnalarda sos veya soğuk sandviçlerde lezzet artırıcı olarak kullanılabilir.
Lutenitsa genellikle tatlımsı ve yumuşak bir aromaya sahiptir. Damakta baskın bir acı bırakmaz, bu yüzden çocukların tüketimi için de oldukça uygundur.
Ürün tazeliğini ve raf ömrünü güvenle korumak amacıyla içeriğinde potasyum sorbat (E202) kullanılmaktadır.
Tazeliğini ve o taze sebze aromasını kaybetmemesi için kapağı açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa sürede tüketilmelidir.
İçeriğinde hayvansal hiçbir hammadde bulunmadığı için vegan ve vejetaryen diyetleri için %100 uygun ve dürüst bir tercihtir.
Doğal içeriklerden dolayı bitkisel yağın zamanla yüzeye çıkması normaldir; karıştırarak güvenle tüketmeye devam edebilirsiniz.
Üretim hattı kaynaklı olarak eser miktarda ceviz, susam veya gluten (galeta unu) içerebilir.
Evet, özellikle makarna soslarına baz oluşturmak veya tencere yemeklerine Balkan dokunuşu katmak için ısıtılarak da kullanılabilir.
Solto Food’un doğal ve gurme lezzetlerini mobil menüden kolayca keşfedebilir, aradığınız ürünlere hızlıca ulaşabilirsiniz.